Przenosiny bloga

Witajcie! Z rozrzewnieniem żegnam MK Gotuje - jednak cały ten blog, wszystkie posty i komentarze odnajdziecie na mojej stronie OkiemMK.com. Zapraszam Was na nią serdecznie! Jeszcze dziś pierwszy post na nowym blogu, który cały czas udoskonalam! Konkursy oraz Wyzwania także zostały przeniesione na OkiemMK.com Dziękuję wszystkim, którzy zmienią adres bloga na blogrollu;)


http://okiemmk.com/


Placuszki z jabłek w cieście naleśnikowym na 3 sposoby



Uwielbiam takie dania, kojarzą mi się one z dzieciństwem, a poza tym jabłka to jedne z moich ukochanych owoców. Placuszki możemy jeść na zimno i ciepło;) Są grzechem, któremu warto się raz na jakiś czas oddać.


Placuszki na 3 sposoby:
1 sposób to placuszki z cukrem pudrem
2 sposób to placuszki z domowym cukrem cynamonowym
3 sposób to placuszki z sosem malinowo-jogurtowym na który przepis znajdziecie poniżej;)
Oczywiści placuszki możemy jeść bez dodatków - jak kto woli.



Składniki:

na tę ilość składników wystarczyły 3 spore jabłka
450 g mąki
250 ml mleka
200 ml wody gazowanej
2 jajka
sól


Sposób przygotowania:

I Jabłka obieramy, drążymy środek i kroimy w okrągłe plastry
II Przygotowujemy ciasto: 
Mleko i wodę mieszamy z jajkami i solą następnie powoli dodajemy mąkę - tak aby nie powstały grudki. W razie potrzeby dodajemy mąki, wody lub mleka - w zależności jakie ciasto chcemy uzyskać. 
III Jabłka moczymy w cieście - niestety- smażymy na oleju (rzepakowym, ryżowym). Zawsze najlepiej sprawdzić jest pierwszy placuszek i w razie potrzeby dodać wody lub mąki. Placuszki odsączamy na papierze. Następnie podajemy w wybranej wariacji;)

Możemy dodać trochę oleju do ciasta i smażyć placuszki bez oleju, ale wyjdą bardziej suche. 



Prawda,że pyszności?? Pozdrawiam i zapraszam wkrótce na mojego nowego bloga typowo o książkach mojej drugie pasji, którą rozpoczęłam jeszcze przed gotowaniem.


4 komentarze:

  1. Chętnie wprosiłabym się do Ciebie na takie pyszności :D

    OdpowiedzUsuń
  2. można dodać zwykłą wodę, zamiast gazowanej ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, ale będą mniej pulchne :)

      Usuń
    2. Tak, ale będą mniej pulchne :)

      Usuń

Czytam każdy komentarz i jeśli mam możliwość odwiedzam każdego blogera i przeglądam jego stronę. Pozdrawiam ciepło i zapraszam ponownie;)))