Przenosiny bloga

Witajcie! Z rozrzewnieniem żegnam MK Gotuje - jednak cały ten blog, wszystkie posty i komentarze odnajdziecie na mojej stronie OkiemMK.com. Zapraszam Was na nią serdecznie! Jeszcze dziś pierwszy post na nowym blogu, który cały czas udoskonalam! Konkursy oraz Wyzwania także zostały przeniesione na OkiemMK.com Dziękuję wszystkim, którzy zmienią adres bloga na blogrollu;)


http://okiemmk.com/


Skubaniec ze śliwkami i wiśniami

Ciasto jest pyszne i choć wolę wersję z bardziej kwaskowymi owocami gorąco polecam. Szczególnie dla osób które lubią słodkie i kruche ciasta.


 Piec około 40min w 180st. C - sprawdzamy ciasto patyczkiem!

Składniki:
 ciasto:
0.5 kg mąki
6 jajek
1 proszek do pieczenia
1,5 kostki margaryny
3 czubate łyżki cukru
2 łyżki kakao
śliwki i wiśnie - powidła,konfitura lub owoce podsmażane z miodem lub cukrem.
Ubite białka:
1 Szklanka cukru
2 czubate łyżki mąki kartoflanki

Przygotowanie:
ciasto: 

1.Mąkę wymieszać z pokrojoną w kostkę margaryną
2.Dodać żółtka, a białka schować do lodówki
3.Do ciasta dodać proszek do pieczenia i cukier.
4.Ciasto ugniatać w jednolitą masę - jeśli będzie za bardzo wilgotne dodać mąki
5.Następnie ciasto podzielić na 3 części.
Do jednej części dodajemy kakao.
Każdą część zawijamy w osobny woreczek i chowamy do zamrażarki - muszą się zrobić twarde do tarcia - czas uzależniony od zamrażalnika!
 6. Białka ubijamy ze szklanką cukru i dwoma czubatymi łyżkami kartoflanki


Standardową prostokątną blaszkę wykładamy folią.
Warstwy:
*starta na tarce na grubych oczkach jasna warstwa
*owoce
*starta na tarce na grubych oczkach ciemna  warstwa
*ubite białka
*starta na tarce na grubych oczkach jasna warstwa



4 komentarze:

  1. Pyszne ciasto,ja tez jestem z tych bardziej ,,kwaskowatych,, pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  2. a ile minut pieczemy i w jakiej temperaturze???

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jest to wpisane nad składnikami mniejszym drukiem;)

      Usuń
  3. Pyszne ciasto! Pieklam...rewelacja!

    OdpowiedzUsuń

Czytam każdy komentarz i jeśli mam możliwość odwiedzam każdego blogera i przeglądam jego stronę. Pozdrawiam ciepło i zapraszam ponownie;)))