Przenosiny bloga

Witajcie! Z rozrzewnieniem żegnam MK Gotuje - jednak cały ten blog, wszystkie posty i komentarze odnajdziecie na mojej stronie OkiemMK.com. Zapraszam Was na nią serdecznie! Jeszcze dziś pierwszy post na nowym blogu, który cały czas udoskonalam! Konkursy oraz Wyzwania także zostały przeniesione na OkiemMK.com Dziękuję wszystkim, którzy zmienią adres bloga na blogrollu;)


http://okiemmk.com/


Sałatka Brokułowa


Sałatka ta jest bardzo pożywna i bardzo zdrowa,a przy tym możemy do niej wykorzystać wiele produktów z lodówki, które nam zalegają w niej. 

Sałatka brokułowa

Składniki:
2  małe brokuły
20 dag żółtego sera
1 mała puszka kukurydzy
1 czerwona papryka
1 puszka czerwonej fasoli (w moi przypadku mieszanka fasol)
0,5 puszki groszku
3 ząbki czosnku
jogurt i majonez
pieprz, sól, papryka słodka, zioła prowansalskie lub zioła fit do sałatek

Przygotowanie: 

Zblanszować brokuły (aby szybciej ostygły i zachowały jędrność zlewamy je po zblanszowaniu zimną wodą) dodajemy do nich pokrojony w kostkę ser i paprykę, fasolę,groszek i  kukurydzę. Opcjonalnie możemy dodać drobno pokrojonego  pora dla ostrości  Sos robimy z mieszanki majonez-jogurt (w proporcji, która nam najbardziej odpowiada - możemy dodać także sam jogurt) dodajemy przyprawy i na koniec wlewamy do warzyw i mieszamy. Smacznego!!!!


1 komentarz:

Czytam każdy komentarz i jeśli mam możliwość odwiedzam każdego blogera i przeglądam jego stronę. Pozdrawiam ciepło i zapraszam ponownie;)))