Przenosiny bloga

Witajcie! Z rozrzewnieniem żegnam MK Gotuje - jednak cały ten blog, wszystkie posty i komentarze odnajdziecie na mojej stronie OkiemMK.com. Zapraszam Was na nią serdecznie! Jeszcze dziś pierwszy post na nowym blogu, który cały czas udoskonalam! Konkursy oraz Wyzwania także zostały przeniesione na OkiemMK.com Dziękuję wszystkim, którzy zmienią adres bloga na blogrollu;)


http://okiemmk.com/


Babeczki marchewkowe

Są rewelacyjne!!! Marchew dodaje im prawdziwej słodyczy no i niespodzianka w formie orzechów w środku. Mniam!



Z tej ilości ciasta wyjdzie nam ok. 18 babeczek
 
Składniki:
300g obranej marchwi
150g cukru
250g mąki
100g miękkiego masła
garść poszatkowanych orzechów włoskich
3 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Marchew ścieramy na wiórki do dużej miski. Dodajemy cukier, mąkę, proszek do pieczenia, orzechy i jajka. Mieszamy dokładnie składniki najlepiej jakąś trzepaczką. Przekładamy do formy i pieczemy w 180st.C. ok 30minut. Ciasto musi się zarumienić oraz należy je sprawdzić patyczkiem drewnianym (np. do szaszłyków). Jeśli patyczek jest czysty - ciasto jest dobre. Następnie nakładamy dodatki.


Rada! Jeśli lubimy możemy dodać łyżeczkę cynamonu lub zamiast orzechów 40g gorzkiej czekolady w postaci wiórków. Babeczki możemy ozdobić polewą czekoladową, lukrem, cukrem pudrem.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Czytam każdy komentarz i jeśli mam możliwość odwiedzam każdego blogera i przeglądam jego stronę. Pozdrawiam ciepło i zapraszam ponownie;)))